תמונה ראשית מנות ראשונות

מתכונים

מנות ראשונות

סלט עלים ונאשי / שף ניר צוק

המצרכים:
פירות:
4 פירות נאשי

4 כפות זרעי כוסברה
1 כף סוכר
1 צרור פטרוזיליה
1 צרור כוסברה
1 צרור נענע
1 צרור שמיר
1 חבילה גבינה סנט מור
1/3 כוס שמן זית
מיץ מ – 2 לימונים
מלח ופלפל


אופן ההכנה:

במחבת טפלון קולים כ – 2 דקות את זרעי הכוסברה על אש נמוכה, מוסיפים את הסוכר ומערבבים עד המסה לאחר מכן, שוטחים על מגש ומצננים.
מפרידים את העלים מהגבעולים, שוטפים, מייבשים ושמים בקערת הגשה. פורסים את הגבינה לטבעות דקות ומניחים על זרעי הכוסברה לציפוי, מהדקים מעט.
חותכים את הנאשי למקלונים ומוסיפים לקערת העלים. מתבלים בשמן זית, מלח ופלפל. מניחים בצלחת הגשה ומסדרים מעל את פרוסות הגבינה.

 

קטיף פינק

התחלנו קטיף פינק בראשית

המשך
25/10/2017

פינק בראשית

פינק בראשית הגיע ואוטוטו מתחילים בשיווק

המשך
25/10/2017

אפרסמון טריומף

אפרסמון מזן טריומף. מתחילים בחנויות המובחרות

המשך
25/10/2017

מרכז מבקרים

מרכז המבקרים של בראשית פתוח בחול המועד סוכות בתיאום בלבד

המשך
03/10/2017

אגס אבטא פטאל

אגס מזן "אבטא פטאל" מיוחד ביותר בטעמו שווה טעימה

המשך
03/10/2017

חבושים

עכשיו - חבושים לחג בחנויות

המשך
01/10/2017

אפרסמון קרמבו

אפרסמון מהזן "רוחו" בספרדית ואצלנו נקרא "קרמבו". מתחילים בתחילת השבוע בחנויות המובחרות

המשך
01/10/2017

אבוקדו אטינגר

מתחילים עם אבוקדו מזן "אטינגר" באיכות טובה.

המשך
01/10/2017

אפרסקי בראשית

אפרסקים מזני סקרלט וספטמבר לקראת החג

המשך
18/9/2017

רימוני בראשית

רימונים לקראת החג

המשך
18/9/2017
 
קיבלנו את פנייתך
ונטפל בה בהקדם האפשרי
תודה רבה, והמשך יום נעים

כתובת

בית אריזה פירות גולן ד.נ רמת הגולן
מיקוד 12436

טלפון

072-3359900 - אתר פירות גולן
072-3359800 - אתר פרי פסגות

פקס

04-6961488 - אתר פירות גולן
04-6951742 - אתר פרי פסגות