תמונה ראשית מנות עיקריות

מתכונים

מנות עיקריות

פרגית בגריל עם אגסי קוסטיה "בראשית" ובצל, בתיבול מעושן

המצרכים:
פירות:
2 אגסי קוסטיה - בראשית קלופים, מגולענים וחתוכים לרבעים

4 ירכי עוף צעיר מפורקות (סטייק פרגית)
2 בצלים פרוסים לטבעות בעובי 1 ס"מ
1 חבילה עלי רוקט

למשרה
1 שן שום כתושה
מיץ מלימון אחד
5 כפות שמן זית
1 כפית סירופ מייפל
1 כף תבלין לגריל "פילדפיה" (תבליני הכפר)
1/2 כף פפריקה מעושנת
קמצוץ פלפל שחור טרי או פלפל שאטה טחון לאוהבי החריף


אופן ההכנה:

מערבבים בקערה את כל חומרי המשרה ומשרים את את האגסים, הבצלים והעופות לפני הצלייה.
מוציאים מהמשרה ומנגבים מעט. שומרים חלק מהמשרה לסיום המנה.
צולים את האגסים, העוף והבצלים בגריל פחמים חם, כ 5 דקות מכל צד.
מסדרים את עלי הרוקט על צלחת הגשה ומניחים מעל את הבצל והאגס הצלוי, ולבסוף את העוף.
מתבלים במעט מנוזלי המשרה ומגישים.

 

אפרסקי בראשית

אפרסקים מזני סקרלט וספטמבר לקראת החג

המשך
18/9/2017

רימוני בראשית

רימונים לקראת החג

המשך
18/9/2017

תפוח זהוב

התחלנו... תפוח מזן זהוב

המשך
05/09/2017

ביג סטאר

התחלנו עם סטארקינג באיכות מצוינת השנה

המשך
03/09/2017

מרכז מבקרים

מרכז המבקרים יהיה סגור עד ליום שלישי ה 22/8 לרגל שיפוצים. עמכם הסליחה.

המשך
16/08/2017

שזיף שגיב

שזיף שגיב באיכות אופטימלית בתקופה זו

המשך
13/08/2107

אגס אדום

אגס אדום ישראלי לעוד שבועיים בלבד וסיימנו.

המשך
08/08/2017

תפוח גלה

תפוח מזן גלה כבר משוווק. טעם מתוק עדין וקיצי

המשך
06/08/2017

שזיף שגיב

שזיף שגיב בהדרו באיכות מצוינת

המשך
06/08/2017

מרכז מבקרים

מרכז המבקרים יהיה סגור עד לתאריך 15/8 לרגל שיפוצים. עמכם הסליחה.

המשך
2/8/2017
 
קיבלנו את פנייתך
ונטפל בה בהקדם האפשרי
תודה רבה, והמשך יום נעים

כתובת

בית אריזה פירות גולן ד.נ רמת הגולן
מיקוד 12436

טלפון

072-3359900 - אתר פירות גולן
072-3359800 - אתר פרי פסגות

פקס

04-6961488 - אתר פירות גולן
04-6951742 - אתר פרי פסגות