תמונה ראשית מנות עיקריות

מתכונים

מנות עיקריות

פרגית בגריל עם אגסי קוסטיה "בראשית" ובצל, בתיבול מעושן

המצרכים:
פירות:
2 אגסי קוסטיה - בראשית קלופים, מגולענים וחתוכים לרבעים

4 ירכי עוף צעיר מפורקות (סטייק פרגית)
2 בצלים פרוסים לטבעות בעובי 1 ס"מ
1 חבילה עלי רוקט

למשרה
1 שן שום כתושה
מיץ מלימון אחד
5 כפות שמן זית
1 כפית סירופ מייפל
1 כף תבלין לגריל "פילדפיה" (תבליני הכפר)
1/2 כף פפריקה מעושנת
קמצוץ פלפל שחור טרי או פלפל שאטה טחון לאוהבי החריף


אופן ההכנה:

מערבבים בקערה את כל חומרי המשרה ומשרים את את האגסים, הבצלים והעופות לפני הצלייה.
מוציאים מהמשרה ומנגבים מעט. שומרים חלק מהמשרה לסיום המנה.
צולים את האגסים, העוף והבצלים בגריל פחמים חם, כ 5 דקות מכל צד.
מסדרים את עלי הרוקט על צלחת הגשה ומניחים מעל את הבצל והאגס הצלוי, ולבסוף את העוף.
מתבלים במעט מנוזלי המשרה ומגישים.

 

קטיף פינק

התחלנו קטיף פינק בראשית

המשך
25/10/2017

פינק בראשית

פינק בראשית הגיע ואוטוטו מתחילים בשיווק

המשך
25/10/2017

אפרסמון טריומף

אפרסמון מזן טריומף. מתחילים בחנויות המובחרות

המשך
25/10/2017

מרכז מבקרים

מרכז המבקרים של בראשית פתוח בחול המועד סוכות בתיאום בלבד

המשך
03/10/2017

אגס אבטא פטאל

אגס מזן "אבטא פטאל" מיוחד ביותר בטעמו שווה טעימה

המשך
03/10/2017

חבושים

עכשיו - חבושים לחג בחנויות

המשך
01/10/2017

אפרסמון קרמבו

אפרסמון מהזן "רוחו" בספרדית ואצלנו נקרא "קרמבו". מתחילים בתחילת השבוע בחנויות המובחרות

המשך
01/10/2017

אבוקדו אטינגר

מתחילים עם אבוקדו מזן "אטינגר" באיכות טובה.

המשך
01/10/2017

אפרסקי בראשית

אפרסקים מזני סקרלט וספטמבר לקראת החג

המשך
18/9/2017

רימוני בראשית

רימונים לקראת החג

המשך
18/9/2017
 
קיבלנו את פנייתך
ונטפל בה בהקדם האפשרי
תודה רבה, והמשך יום נעים

כתובת

בית אריזה פירות גולן ד.נ רמת הגולן
מיקוד 12436

טלפון

072-3359900 - אתר פירות גולן
072-3359800 - אתר פרי פסגות

פקס

04-6961488 - אתר פירות גולן
04-6951742 - אתר פרי פסגות