מרק קר של אגסי קוסטיה "בראשית" ותותים ביין אדום ותבלינים

8 אגסי קוסטיה – בראשית קלופים חצויים וללא ליבה
250 גרם תותים

1 בקבוק יין אדום
400 גרם סוכר
3 כוכבי אניס
1 מקל וניל חצוי לאורכו
2 מקלות קינמון
1 סרט מקליפת לימון
מיץ מלימון אחד